Es viernes por la noche, y estuvimos decidiendo que comer, optamos por aventuramos a Ragú Trattoria. Este pequeño tesoro gastronómico nos sorprendió con su propuesta de cocina italiana casera y de calidad, ahora te contamos que tal nos pareció.
¿Qué pedimos?
Optamos por los clásicos: fetuccini alfredo, con una salsa cremosa y perfectamente equilibrada, y una pizza de pepperoni con una masa madre que le confería una textura y sabor inigualables. El pan de ajo, elaborado con la misma masa madre, fue una grata sorpresa.
En su apartado de bebidas, aunque variada, podría ampliar su oferta de vinos. Sin embargo, el servicio fue impecable y el ambiente acogedor invitaba a la conversación. Si eres amante de la pasta y la pizza, Ragú Trattoria te transportará directamente a Italia.
El menu tiene más opciones aparte de lo que uno espera tradicionalmente, tienen opciones de ensalada, filete, mejillones, lasaña, paninis, en fin, seguramente hay algo que te llenará el ojo, y sobre todo, el estómago.
En cuanto a precios, nos pareció un lugar adecuado, creo que por persona puedes comer bien con unos $150 – $200 en promedio, aunque si piden cosas para compartir, ese promedio va a bajar.
El lugar es acogedor, pero por fuera quizás no te invite tanto a pasar, pero una vez que le das una oportunidad, la comida y el servicio sin duda te harán regresar.
Para saber más sobre ellos, puedes seguirlos en su cuenta de FB e Instagram.
Veredicto
Del papá
La atención es de lo mejor, siempre están al pendiente de lo que necesiten. La comida esta excelente aunque esta vez tuve la sensación de que la porción de pasta fue menor, quizás fueron mis nervios… El lugar es pequeño pero agradable.
De la mamá
La atención del lugar es de lo mejor, la masa madre le da un toque distinto a la comida, pero para bien, y las salsas para acompañar están excelentes. Un punto en contra es que son algo tardados, así que si vas muriéndote de hambre, vas a sufrir.
De la hija
La pizza y la bebida de frutos rojos me gustan mucho.
